Projeto de pesquisa sobre Vegetarianismo e Desempenho Físico

O Programa de Pós-Graduação em Educação Física (PPGEF) e o de Ciências da Nutrição (PPGCNUT) divulgam projeto de pesquisa sobre “Vegetarianismo e Desempenho Físico”. O objetivo do estudo será comparar o desempenho físico e o estado nutricional entre vegetarianos e não-vegetarianos.

São critérios de seleção: ser vegetariano por mais de seis meses, idade entre 18 e 40 anos e não apresentar excesso de peso.

Além da contribuição no entendimento científico da adoção de dietas vegetarianas na saúde, os voluntários que completarem todas as etapas da pesquisa receberão orientações nutricionais e de exercício físico personalizada.

Os interessados deverão entrar em contato através do e-mail: pvegetarianos@gmail.com, ou pelos números: 99671-5142 (Alice Conrado); com 99989-6689 (Felipe Garcez).