Workshop Marcas de Qualidade em Carne

O Programa de Pós-graduação em Zootecnia (Prozootec) comunica que no dia 5 de julho, das 14h às 16h, acontecerá o workshop “Marcas de Qualidade em Carne” (Marcarne). O evento, atividade do Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnologia para el Desarrollo, contará com uma palestra do professor Alfredo Jorge Costa Teixeira da Escola Superior Agrária – Instituto Politécnico de Bragança (Protugal), além de mesa-redonda com professores do Prozootec; do Departamento de Zootecnia (DZO); Departamento de Geografia; Departamento de Nutrição (DNUT) e Departamento de Tecnologia de Alimentos (DTA).

O workshop será realizado no auditório 2, Departamento de Zootecnia.