II Simpósio de Habilidades e Atitudes em Agroindústria

Com o tema “Atuações profissionais do Bacharel em Agroindústria”, o II Simpósio de Habilidades e Atitudes em Agroindústria contemplará áreas específicas do mercado de trabalho, contribuindo para a consolidação do perfil do egresso. O evento também permitirá a troca de saberes entre docentes, discentes e técnicos do Campus Sertão da UFS.

Programação

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08:00 Credenciamento
08:30 Abertura
09:00 Palestra – A inteligência emocional na formação do líder de
sucesso – Daniel Silva – Betânia Lácteos
10:30 Intervalo de socialização
11:00 A FAPITEC e o Programa Centelha – Sr. José Heriberto
Pinheiro Vieira – Presidente da FAPITEC
14:00 Palestra – Atuação do profissional no mercado atual – Paola
Oliveira – Coaching / Consultora em Laticínios
15:00 Mostra – Projetos desenvolvidos no Módulo Habilidades e
Atitudes

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08:00 - 12:00 Mini curso 01: Segurança de Alimentos. Local: Sala 07
08:00 - 12:00 Mini curso 02: Desenvolvendo habilidades e competências na elaboração de currículos. Local: Mini auditório

14:00 - 17:00 Oficina 01: Produção de queijo vegano. Local: Laboratório 03

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08:00 - 12:00 Mini curso 03: Formação de preço de venda. Local: Sala 07
08:00 - 12:00 Mini curso 04: Agroturismo. Local: Sala 08
14:00 - 17:00 Oficina 02: Produção de fishburguer
Local: Laboratório 03