25/11
O Espaço de Vivência Agroecológica (EVA) informa que vai realizar a oficina de construção de secador solar no dia 25 de novembro, destinada a mulheres do assentamento José Emídio e a comunidade indígena da aldeia Cinta Vermelha-Jundiba, no Vale do Jequitinhonha (MG), além dos bolsistas do Núcleo de Estudos e Vivências Agroecologicas (NEVA), projeto apoiado pelo CNPq e coordenado pela professora Angela Cristina Dias Ferreira (DZO), que tem como objetivo estruturar e apoiar o EVA na reflexão e construção do conhecimento agroecológico.
A construção do secador solar é uma tecnologia social muito utilizada em regiões sem energia elétrica ou onde há a necessidade de diminuir a queima de combustível para cozinhar. A oficina será ministrada por Mary Barreto Dória e Ana Claudia Andrade Leão (melhores informações : osolnapanela.blogspot.com.br/).
O EVA é um espaço para reflexão de ações e práticas agroecológicas e garante a integração entre estudantes, técnicos, produtores e professores, com intuito de agregar e disseminar conhecimento, tendo a agroecologia como ferramenta pedagógica para promover processo de transição de sistemas convencionais, que utilizam insumos quimos, para processos de base ecológica, que valorizam utilização e insumos naturais internos, afim de garantir entre outras vantagens, a autonomia do produtor. Para tanto utiliza-se amplamente as tecnologias sociais que compreende produtos, técnicas ou metodologias reaplicáveis, desenvolvidas na interação com a comunidade e que representem efetivas soluções de transformação social, estando baseada na disseminação de soluções para problemas voltados a demandas de alimentação, educação, energia, habitação, renda, recursos hídricos, saúde, meio ambiente, dentre outras.
Programação
14H- Técnica de desidratação de alimentos pelo sol
14:30 - Construção do secador solar
18h - Encerramento