A Universidade Federal de Sergipe, através do Departamento de Zootecnia da UFS, implantou a Unidade Demonstrativa de Produção Animal Agroecológica (UDEPA), no Campus São Cristóvão.

O objetivo do projeto é promover um espaço didático-pedagógico interdisciplinar com possibilidades de desenvolvimento de práticas ligadas não somente às ciências agrárias, mas para outras áreas que tenham interesse em promover e disseminar práticas sustentáveis de produção e consumo. A área está inserida na lateral do Espaço de Vivência Agroecológica (EVA), com divisa ao viveiro de mudas, sendo que as duas unidades são complementares em suas funções e objetivos.

A UDEPA é coordenada pela professora Angela Ferreira do departamento de Zootecnia, que atua com estudantes do grupo de estudo sobre Bem-estar e Ética Animal (BETA), com intuito de disseminar conceitos sobre produção agroecológica associando ensino, extensão, pesquisa, envolvendo um processo pedagógico interdisciplinar, cultural, científico e tecnológico e complementando a formação cidadã dos estudantes.

As atividades desenvolvidas no projeto buscam desenvolver competências e habilidades consideradas compatíveis com o projeto didático-pedagógico do curso de Zootecnia, outros cursos de ciências agrárias e demais centros.

Na UDEPA os alunos praticam cotidianamente atividades diretamente relacionadas às práticas zootécnicas como produção de alimentos para os animais, manejo de forragens e pastagens, dimensionamento zootécnico, entre outros. Através desse projeto, passam a dialogar com a comunidade a respeito de produção agroecológica e bem-estar na criação de animais, resultando em oportunidade de desenvolverem habilidade de comunicação através das realizações de oficinas temáticas e encontros com produtores.

A Unidade Demonstrativa de Produção Animal Agroecológica disponibiliza espaço didático-pedagógico para atender diversos cursos da UFS que tenham interesse em sistemas de produções mais sustentáveis, além de receber mensalmente visitas agendadas de escolas públicas, privadas e grupos de produtores interessados em conhecer ou adotar as práticas ou tecnologias de baixo custo que são desenvolvidas na UDEPA.

Os agendamentos para visitas ou aulas podem ser feitos através do e-mail acrisdias@academico.ufs.br, ou pelas redes sociais do projeto (@betaufs).