Qua, 26 de julho de 2023
Estudo da UFS analisa contaminação por mercúrio em peixes no Rio São Francisco
Recursos Hídricos
Considerado um dos alimentos mais saudáveis para a alimentação humana, os peixes são recomendados na dieta alimentar pela pouca gordura e baixa caloria, além de serem ricos em proteínas. No entanto, o consumo do pescado pode ser prejudicial à saúde das pessoas, em caso de contaminação por metais, provocando danos aos sistemas nervoso, digestivo e imunológico.+ Ouça aqui a versão em áudio da reportagemEssa preocupação levou pesquisadores do... +Informações