
Qua, 13 de dezembro de 2023
Banca de QUALIFICAÇÃO: WELLINGTON LIMA DA SILVA JÚNIOR
Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.DISCENTE: WELLINGTON LIMA DA SILVA JÚNIORDATA: 18/12/2023HORA: 08:00LOCAL: Auditório 2 do Departamento de ZootecniaTÍTULO: A SALINIDADE DA ÁGUA DE CULTIVO AFETA A QUALIDADE E OS ASPECTOS SENSORIAIS DO CAMARÃO Penaeus vannamei?PALAVRAS-CHAVES: Aceitabilidade de camarão; desempenho; filé de camarão; perda de líquidos; microrganismos patogênicos.PÁGINAS: 29GRANDE ÁREA: Ciências... +Informações