A Universidade Federal de Sergipe (UFS) recebe, entre os dias 26 e 28 de agosto, o Encontro Estadual do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE 2025). A abertura aconteceu na tarde da última terça-feira, 26, no auditório da Didática VII, no campus de São Cristóvão, reunindo gestores municipais e estaduais, nutricionistas, agricultores familiares e conselheiros de alimentação escolar. A programação segue até esta quinta, 28, com debates, oficinas e lançamento de iniciativas ligadas à segurança alimentar e nutricional.

O encontro, que deve reunir cerca de 300 participantes, busca atualizar orientações técnico-operacionais e legais do PNAE, além de fortalecer a integração entre diferentes setores. O objetivo é aprimorar a execução do programa, ampliar a compra de alimentos da agricultura familiar e garantir segurança alimentar e nutricional a crianças e adolescentes das escolas públicas.

Para Renata Siqueira, coordenadora do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (Cecane/UFS), o encontro reforça o papel da universidade na promoção do direito à alimentação adequada. “Ao sediar este encontro, a UFS contribui para fortalecer as políticas de alimentação escolar e de agricultura familiar, ampliando a participação de povos e comunidades tradicionais. Nosso objetivo é criar condições de comercialização mais justas e sustentáveis, aproximando a produção local das escolas".

A vice-reitora da UFS, Silvana Bretas, ressaltou a relevância de aproximar a universidade das demandas sociais. “Receber um evento que discute alimentação escolar, povos tradicionais e agricultura familiar faz a UFS cumprir seu papel social. Ao abrir espaço para esses temas, a universidade se aproxima da cultura popular e da produção de alimentos saudáveis que chegam à mesa dos brasileiros", afirmou.

Representando o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), Edenilza Carvalho destacou a importância da parceria com as universidades federais. “Os encontros estaduais aproximam o FNDE e o Ministério da Educação de gestores, nutricionistas e conselheiros. Esse diálogo fortalece a execução do PNAE na ponta e contribui para que as políticas cheguem de forma mais efetiva às escolas".

A experiência das comunidades também tem espaço no evento. Silvânia Gonzaga, representante da comunidade quilombola Pirangi, localizada na cidade de Capela, contou como a participação no PNAE transformou a vida de agricultoras locais. "Conseguimos nos organizar, atender às exigências do edital e hoje fornecemos produtos como coco seco, couve e milho verde. Foi um aprendizado coletivo e uma oportunidade de mostrar que nossa produção pode chegar à alimentação escolar, com apoio técnico e parceria".

Entre os destaques da programação, que segue até esta quinta-feira, 28, está a criação da Comissão de Alimentos Tradicionais dos Povos (Catrapovos) em Sergipe, idealizada pelo Ministério Público Federal para facilitar a inserção de povos e comunidades tradicionais nos programas de compras governamentais. Para conferir a programação completa do evento, acesse: @cecane.ufs.

Ascom UFS